De Beste Multicookers

De Beste Multicookers

Het enige wat een moderne mens in de keuken hoeft te doen, is de ingrediënten afspoelen en schoonmaken. De rest wordt gedaan door De Beste Multicookers. Hoe kunnen we deze moderne hulp voor in de keuken kiezen?

Kortom, een moderne Multicooker is zo’n elektrische koekenpan, bestaande uit een bak met een antiaanbaklaag (keramiek of teflon) en een verwarmingselement. De snelste en meest energiezuinige Multicookers zijn inductiekookplaten, die vrijwel onmiddellijk opwarmen (en meer vitamines en voedingsstoffen in het voedsel behouden). En alle Multicookers hebben sensoren en bedieningsknoppen om de modus te selecteren, de temperatuur in te stellen en andere instellingen.

De body van de Multicooker kan gemaakt zijn van plastic (waardoor hij goedkoper is) of van roestvrij staal (waardoor hij zwaarder, maar duurzamer is). deze soorten Multicookers zijn er op de markt:

Simple Multicooker is degene waarin je het eten in de container doet, het deksel sluit, alles regelt met de knoppen en dat is alles. Als u tijdens het koken iets wilt toevoegen (of verwijderen), open dan het deksel, voeg toe wat u nodig heeft, sluit het en ga verder met koken.

Snelkookpan  Hier wordt het eten niet alleen gekookt, maar ook onder druk gezet – en daarom kookt alles veel sneller (gemiddeld duurt het slechts een half uur om vleesgerechten te koken). Behalve dat je het deksel pas kunt openen als het programma is afgelopen (en je dus geen ingrediënten kunt toevoegen terwijl het kookt).

Slowcooker en dit is de tegenpool van de bovengenoemde pan. Er zijn momenten waarop u zich niet wilt haasten, maar u wilt dat uw eten langzaam gaar wordt.

De rijstkoker is een speciaal geval van de Multicooker, speciaal ontworpen om rijst en andere pappen te koken, waar ze perfect verkruimeld uitkomen.

Een Multicooker is een multifunctioneel apparaat dat de eigenschappen van een Multicooker, een fornuis (oven) en soms een grill  en nog veel meer combineert.

Hoe het volume van de beste Multicooker kiezen?

Het is duidelijk dat het aantal eters de doorslag geeft. Voor een jong stel of zelfs een stel met een kind is een kom van 3L voldoende. Immers, kleinere kom ⇒ minder vermogen ⇒ minder energieverbruik.

Maar als er meer dan 2 volwassenen in het gezin zijn, neem dan een multi-pot van 5 liter, het is een universeel volume. Maar voor gastvrije gastheren die graag grote huisfeesten houden (of gewoon een keer voor meerdere dagen willen koken), zal een 6 liter of groter apparaat, zoals de Moulinex Cookeo 6L wit CE7011 , zeker goed zijn.

Wat is het vermogen van de beste Multicooker om naar te streven?

Zoals we al zeiden, is het vermogen direct gerelateerd aan de capaciteit van de kom. De kleinste hebben een vermogen van ongeveer 800 W, de middelgrote hebben een vermogen van 800-1100 W, en alles daarboven is voor grote Multi-cookers.

Wat kun je koken in de beste Multicookers?

Eigenlijk alles, zelfs in de zuinigste kun je bijna alles bereiden. Maar u bent waarschijnlijk geïnteresseerd in wat u kunt koken in de automatische modus (dat wil zeggen, het kookt voor u). De meest voorkomende automatische standen voor Multicookers zijn:

• pap (alle granen worden verkruimeld gekookt: boekweit, rijst, gierst, enz.),
• soep (je doet meteen alle ingrediënten erbij en je hoeft alleen maar het apparaat aan te zetten),
• bakken (inclusief zelfgebakken brood) – let op, eerst moet je het deeg mengen (en indien nodig laten rijzen), en dan het brood bakken, met behulp van de “bak” -modus,
• stoofpot (je kunt alles koken en helemaal zonder vet te gebruiken – vlees, vis, groenten worden gestoofd in hun eigen sap, ze worden geurig, dieet, smakelijk en gezond),
• Stoom – dezelfde dingen die je zou stoven of koken, je kunt ook stomen. De stoommodus is ook erg handig voor het opwarmen van voedsel,
• frituren – als al die goede voeding je teveel is en je wilt wat goede aardappelen met een gouden korst – jij bent de baas.

Naast de automatische modi is er een handmatige modus waarin je de temperatuur kunt aanpassen, de volgorde van de producten en de kooktijd van elke stap kunt bepalen, maar dit vereist enige ervaring met koken in de beste Multicookers.

Wat zijn de belangrijkste functies van de beste Multicookers?

Zoals we al hebben vermeld, zijn veel Multicookers uitgerust met een snelkookpanoptie – hiervoor vindt het kookproces onder druk plaats.

Alle Multicookers kunnen ook in de handmatige modus worden gekookt, waarbij u de temperatuur en technologie instelt, verwijzend naar het recept en de parameters naar wens wijzigt.

Een andere zeer nuttige en gewaardeerde functie van huisvrouwen is de uitgestelde start: als je naar je werk gaat, stel je het eten en de timer in zodat het avondeten klaar is als je thuiskomt.

In sommige modellen kan de temperatuur worden geregeld terwijl het standaardprogramma loopt, terwijl in andere modellen de zelfverhitting kan worden uitgeschakeld (bijvoorbeeld bij het bereiden van deeg of yoghurt om onnodige oververhitting te voorkomen); dit alles is individueel.

Deze Multicookers raden wij aan.

---

---

---

---

Bedankt voor het lezen van “De Beste Multicookers” Je kan nog meer tips lezen op:

---