Gezond frituren doe je met een airfryer
Gezond frituren: Airfryers zijn ongetwijfeld een trend en steeds meer fabrikanten lanceren een nieuw model. Weet u niet welke het beste bij u past? Lees onze aankoopgids om gezond te frituren. Ontdek jouw ideale olievrije friteuse!
Wie ben ik? en wat is mijn taak bij Didoshop.
Hallo, mijn naam is Rita, verantwoordelijke bij Didoshop voor keukenapparaten. Ik wil vooral uitleg geven over verschillende keukenapparaten die we dagelijks gebruiken.
We willen allemaal een goed uitgerust huis, maar soms verhinderen ruimte- of budgetbeperkingen ons om de producten te krijgen die we graag zouden willen hebben.
We kunnen twee grote secties onderscheiden in de apparaten in uw keuken: de grote en essentiële apparaten , zoals kookplaten, ovens, magnetrons en afzuigkappen; en kleine keukenapparatuur , dit zijn alle apparaten die het ons gemakkelijker maken, zoals mixers, sapcentrifuges, koffiezetapparaten en nog veel meer.
Het goed kiezen van onze keukenapparaten zal niet alleen ons leven gemakkelijker maken, maar het zal ons ook helpen tijd en geld te besparen.
Enkele nuttige tips bij de aankoop van keukenapparaten:
Kies altijd voor de meest energiezuinige producten , apparaten met energielabels A, A+ en A++: de besparing is voelbaar, uw rekening merkt het en het is goed voor het milieu..
Als je niet veel ruimte hebt, overweeg dan om voor compacte apparaten te kiezen. Zelfs als ze een beperkte capaciteit hebben, kun je er alles bij hebben wat je nodig hebt. Een andere mogelijkheid is in sommige gevallen om te kiezen voor multifunctionele apparaten: ovens gecombineerd met magnetrons, was-droogcombinaties, hoewel ze niet altijd het verwachte resultaat opleveren.
Negeer reclame- en merkargumenten: kies voor onafhankelijke reviews of je eigen ervaring.
Hoe airfryers werken
Om te beginnen is de werking van olievrije friteuses vergelijkbaar met die van ovens: het voedsel wordt gekookt door hete lucht, met een ventilator erin, er wordt een constante en homogene warmtecirculatie geproduceerd.
Welke voordelen biedt het gebruik van een airfryer u?
Kook op een gezondere manier (gezond frituren) : tenzij het gebruik van olie noodzakelijk of minimaal is, worden de vetten en calorieën die we zouden verkrijgen in een conventionele koekenpan of friteuse verminderd. Bak uw favoriete voedsel met 80% minder vet en slechts een eetlepel olie.
Tijdsbesparing : vergeleken met een oven zal de kooktijd veel korter zijn.
Praktisch : u hoeft alleen maar het voedsel toe te voegen en de tijd en temperatuur te programmeren. Het wordt je bondgenoot in de keuken!
Gemakkelijk schoon te maken : de mand kan eenvoudig worden verwijderd voor eenvoudiger en handiger schoonmaken.
Geen geurtjes : vergeet de geur van gefrituurd voedsel in uw keuken.
Waar je op moet letten bij het kopen van je heteluchtfriteuse
Capaciteit : afhankelijk van de hoeveelheid voedsel die we in het algemeen willen bereiden, zullen we het ene of het andere model moeten kiezen. Er zijn modellen van 2L, ideaal voor één persoon, tot 11L. Met een 5L of 5,5L zouden we genoeg hebben voor ongeveer 4 personen.
Vermogen: hoe hoger het vermogen, hoe korter de kooktijd, zodat u uw eten in minder tijd klaar kunt hebben.
Grootte : Het is belangrijk dat u rekening houdt met de beschikbare ruimte om uw friteuse op te bergen.
Vooraf vastgestelde programma’s: de meeste van dit soort friteuses hebben al vaste programma’s voor elk type voedsel. Zo hoef je het niet te proberen. Al kun je de tijd en temperatuur altijd naar wens aanpassen en programmeren.
Design : zoals bij elk apparaat heeft ook design invloed op het design, daarom zijn er verschillende kleuren en vormen.
Interface: al onze modellen zijn zeer eenvoudig te gebruiken. Over het algemeen vindt u twee gebruiksmogelijkheden: aanraking, roulette of een combinatie van beide mechanismen om programma, tijd en temperatuur te selecteren.
Prijs: de prijs van dit type apparatuur kan beginnen bij € 60 voor modellen met een lagere capaciteit en stijgt meestal met een grotere capaciteit en functionaliteit.
Extra functies : sommige modellen kunnen bepaalde functies of accessoires bevatten om uw friteuse nog completer te maken.
Gezond frituren begint bij de aankoop van juiste toestel.
Olievrije friteuses hebben in veel keukens een plekje voor zichzelf veroverd met de belofte van gefrituurd voedsel dat net zo lekker en knapperig is als traditionele, maar veel gezonder frituren en zonder het schuldgevoel dat het eten van heerlijke frietjes bij ons kan veroorzaken.
Bekijk hier onder onze aanraders in airfryers.