Professionele ijsblokmachines ook voor schilferijs
Professionele ijsblokmachines ook voor schilferijs: Een cocktail is pas compleet met ijsblokjes. Maar ook frisdranken, likeuren en mixjes zijn op hun best. Of je ijsblokjes of ijsschilfers gebruikt voor het koel houden, of voor het presenteren van je product (of allebei), ijs zie je in elke horecazaak terug. Met een professionele ijsmachine is ijs maken een koud kunstje.
IJsblokjesmachines (Professionele ijsblokmachines ook voor schilferijs)
Ijsblokjesmachine 15kg/24u – Holle ijsblokjes – Luchtgekoeld.
De IJsblokjesmachine M-ICE 15 is een compacte ijsblokjesmachine met genoeg functionaliteiten. Daarnaast is de behuizing van deze ijsblokjesmachine van kunststof met een binnenwand van ABS. Het is een semi-professioneel tafelmodel waardoor hij ook ideaal is voor in uw huis. Met deze ijsblokjesmachine kunt u ijsblokjes maken in verschillende groottes. Dit keukenapparaat produceert maar liefst 15 kilogram per 24 uur. Zo kunt u wel even vooruit! Meer info…
Ijsblokjesmachine 24kg/24u – Holle ijsblokjes – Luchtgekoeld
De IJsblokjesmachine heeft zoals de naam het eigenlijk al deels verklapt, een productievermogen van 24 kilogram per 24 uur. Hiervan kunt u gelukkig 5 kilogram bewaren in deze ijsblokjesmaker. Wel zo handig! Deze multifunctionele ijsblokjesmachine staat op vier stelbare pootjes die u zelf in kunt stellen. Deze ijsblokjesmachine is voorzien van bescherming tegen overbelasting. Hierdoor hoeft u niet bang te zijn dat uw ijsblokjesmachine overbelast raakt. Hij produceert de standaard holle ijsblokjes. Meer info…
Ijsblokjesmachine 24kg/24u – Holle ijsblokjes – Watergekoeld
Deze IJsblokjesmachine heeft een productievermogen van 24 kilogram per 24 uur. Hiervan kunt u gelukkig 5 kilogram bewaren in deze ijsblokjesmaker. Wel zo handig! Deze multifunctionele ijsblokjesmachine staat op vier stelbare pootjes die u zelf in kunt stellen. Deze ijsblokjesmachine is voorzien van bescherming tegen overbelasting. Hierdoor hoeft u niet bang te zijn dat uw ijsblokjesmachine overbelast raakt. Hij produceert de standaard holle ijsblokjes. Meer info…
Ijsblokjesmachine 28kg/24u – Holle ijsblokjes – Luchtgekoeld
Deze IJsblokjesmachine heeft een productievermogen van 28 kilogram per 24 uur. Hiervan kunt u gelukkig 7 kilogram bewaren in deze ijsblokjesmaker. Wel zo handig! Deze multifunctionele ijsblokjesmachine staat op vier stelbare pootjes die u zelf in kunt stellen. Deze ijsblokjesmachine is voorzien van bescherming tegen overbelasting. Hierdoor hoeft u niet bang te zijn dat uw ijsblokjesmachine overbelast raakt. Hij produceert de standaard holle ijsblokjes. Meer info…
Ijsblokjesmachine 45kg/24u – Holle ijsblokjes – Watergekoeld
De IJsblokjesmachine M-ICE 45 installeert u snel en gemakkelijk. Zo bent u daar in ieder geval weinig tijd aan kwijt. Met deze ijsblokjesmachine kunt u daarnaast al snel genieten van een ijskoud drankje. De ijsblokjesmaker produceert maar liefst 45 kilogram ijsblokjes in 24 uur. Handig om te weten: 7 kilogram ijsblokjes kunt u gewoon bewaren in dit keukenapparaat. Een ander voordeel van deze ijsblokjesmachine is toch wel dat u hem gemakkelijk schoon kunt maken. De verstelbare pootjes kunt u instellen naar de hoogte die u graag wenst. Kortom, u heeft genoeg mogelijkheden met deze robuuste ijsblokjesmachine! Meer info…
Ijsblokjesmachine 60kg/24u – Holle ijsblokjes – Luchtgekoeld
De IJsblokjesmachine M-ICE 60 installeert u snel en gemakkelijk. Zo bent u daar in ieder geval weinig tijd aan kwijt. De ijsblokjesmaker produceert maar liefst 60 kilogram ijsblokjes in 24 uur. Handig om te weten: 13 kilogram ijsblokjes kunt u gewoon bewaren in dit keukenapparaat. Een ander voordeel van deze ijsblokjesmachine is toch wel dat u hem gemakkelijk schoon kunt maken. Kortom, u heeft genoeg mogelijkheden met deze robuuste ijsblokjesmachine! Meer info…
Ijsblokjesmachine 80kg/24u – Holle ijsblokjes – Luchtgekoeld
De IJsblokjesmachine M-ICE 80 installeert u snel en gemakkelijk. Met deze ijsblokjesmachine kunt u daarnaast al snel genieten van een ijskoud drankje. De ijsblokjesmaker produceert maar liefst 80 kilogram ijsblokjes in 24 uur. Handig om te weten: 25 kilogram ijsblokjes kunt u gewoon bewaren in dit keukenapparaat. Meer info…
Ijsblokjesmachine 100kg/24u – Holle ijsblokjes – Luchtgekoeld
De IJsblokjesmachine M-ICE 10 installeert u snel en gemakkelijk. Zo bent u daar in ieder geval weinig tijd aan kwijt. De ijsblokjesmaker produceert maar liefst 100 kilogram ijsblokjes in 24 uur. Handig om te weten: 60 kilogram ijsblokjes kunt u gewoon bewaren in dit keukenapparaat. Meer info…
Schilferijsmachines (Professionele ijsblokmachines ook voor schilferijs)
Schilferijsmachine 30kg/24u – Crushed ice – Luchtgekoeld
De Schilferijsmachine / Crushed Ice Machine M-ICE 30 FLAKE installeert u snel en gemakkelijk. Met deze schilferijsmachine kunt u daarnaast al snel genieten van een ijskoud drankje. De schilferijsmaker produceert maar liefst 30 kilogram crushed ice in 24 uur. Handig om te weten: 7 kilogram schilferijs kunt u gewoon bewaren in dit keukenapparaat. Meer info…
Schilferijsmachine 30kg/24u – Crushed ice – Watergekoeld
Deze Schilferijsmachine / Crushed Ice Machine M-ICE 30 FLAKE installeert u snel en gemakkelijk. Met deze schilferijsmachine kunt u daarnaast al snel genieten van een ijskoud drankje. De schilferijsmaker produceert maar liefst 30 kilogram crushed ice in 24 uur. Meer info…
Schilferijsmachine 50kg/24u – Crushed ice – Luchtgekoeld
De Schilferijsmachine / Crushed Ice Machine M-ICE 50 FLAKE produceert maar liefst 50 kilogram crushed ice in 24 uur. Handig om te weten: 10 kilogram schilferijs kunt u gewoon bewaren in dit keukenapparaat. Een ander voordeel van deze Schilferijsmachine / Crushed Ice Machine M-ICE 50 FLAKE is toch wel dat u hem gemakkelijk schoon kunt maken. Meer info…
Schilferijsmachine 50kg/24u – Crushed ice – Watergekoeld
De Schilferijsmachine / Crushed Ice Machine M-ICE 50 FLAKE installeert u snel en gemakkelijk. Zo bent u daar in ieder geval weinig tijd aan kwijt. Met deze schilferijsmachine kunt u daarnaast al snel genieten van een ijskoud drankje. De schilferijsmaker produceert maar liefst 50 kilogram crushed ice in 24 uur. Handig om te weten: 10 kilogram schilferijs kunt u gewoon bewaren in dit keukenapparaat. Meer info…
Schilferijsmachine 85kg/24u – Crushed ice – Luchtgekoeld
De Schilferijsmachine / Crushed Ice Machine M-ICE 85 FLAKE is een robuuste scherfijsmachine. Deze schilferijsmachine heeft een hoogte van 832 mm, een breedte van 398 mm en een diepte van 510 mm. Deze machine produceert 85 kilogram in 24 uur. Meer info…
Schilferijsmachine 85kg/24u – Crushed ice – Watergekoeld
De Schilferijsmachine / Crushed Ice Machine M-ICE 85 FLAKE is een robuuste scherfijsmachine. Deze machine produceert 85 kilogram per 24 uur. Handig om te weten: 20 kilogram schilferijs kunt u gewoon bewaren in dit keukenapparaat. Een ander voordeel van deze Schilferijsmachine / Crushed Ice Machine M-ICE 85 FLAKE is toch wel dat u hem gemakkelijk schoon kunt maken. Meer info…
Schilferijsmachine 130kg/24u – Crushed ice – Luchtgekoeld
De Maxima Schilferijsmachine / Crushed Ice Machine M-ICE 130 FLAKE is een robuuste scherfijsmachine. Deze schilferijsmachine heeft een hoogte van 960 mm, een breedte van 500 mm en een diepte van 610 mm. Deze machine produceert 130 kilogram per 24 uur. Meer info…
Schilferijsmachine 250kg/24u – Crushed ice – Watergekoeld
De Schilferijsmachine / Crushed Ice Machine M-ICE 250 FLAKE is een robuuste scherfijsmachine. Deze machine produceert 250 kilogram per 24 uur. 120 kilogram schilferijs kunt u gewoon bewaren in dit keukenapparaat. Meer info…
Schilferijsmachine 400kg/24u – Crushed ice – Watergekoeld
De Schilferijsmachine / Crushed Ice Machine M-ICE 400 FLAKE is een robuuste scherfijsmachine. Deze machine produceert 400 kilogram per 24 uur. Handig om te weten: 200 kilogram schilferijs kunt u gewoon bewaren in dit keukenapparaat. Meer info…
Waar kan ik een ijsmachine voor gebruiken?
Een ijsmachine maakt in no-time een flinke capaciteit ijsblokjes of schilferijs. Dit bespaart je niet alleen veel tijd, maar ook veel ruimte in je vriezer. Deze ijsmaker máákt niet alleen ijs, hij slaat het ook op. Zo heb je altijd ijsklontjes bij de hand. De bekendste toepassing is natuurlijk om drankjes lekker koel te serveren en koel te houden. Frisdranken, likeuren, cocktails en alcoholische mixjes zijn ‘on the rocks’ op hun best. Niet alleen qua temperatuur, maar ook voor de looks. Ijsblokjes en schilferijs zijn in de horeca onmisbaar. Er zijn tal van plekken waar ijs dient als alternatief op een koel- of vrieskist. Denk aan horeca op locaties, zoals feest- en eventlocaties, voor foodtrucks, marktkramen en catering. IJs in blokjes of schilfers zijn dan cruciaal om je etenswaren optimaal te kunnen vervoeren en te bewaren. Je slaat twee vliegen in één klap door ijs voor je productpresentatie te gebruiken. In een viskraam wil je de vangst aan je klanten laten zien zonder dat het ten koste gaat van de kwaliteit. Een cateraar laat zijn salades er onweerstaanbaar vers uitzien. En bij een terras of foodtruck ziet een smoothie of een flesje drinken er een stuk frisser uit in een schaal met ijs.
Voor welke horecazaken is een ijsblokjesmachine geschikt?
Zoals aangegeven zijn ijsklontjes en ijsschilfers te vinden op horeca locaties waar je drank koel wilt houden en etenswaren vers wilt houden. Én je kunt ijs perfect voor productpresentatie gebruiken. Typische horecazaken waar een ijsmachine aan de slag kan zijn o.a.:
- cocktailbars
- cafés en terrassen
- nachtclubs en discotheken
- hotelbars en eetzalen
- strandpaviljoens
- fastfoodrestaurants
- snackbars
- catering op (zomer) evenementen
- foodtrucks
Welke soorten ijsblokjesmachines zijn er?
Juist omdat een ijsmachine zo ontzettend breed toepasbaar is, hebben we ijsblokjesmachines in veel verschillende formaten.
Je keuze baseer je op de capaciteit en het formaat. Er zijn compacte tafelmodellen die perfect in de keuken of achter de bar passen. Voor een hoge capaciteit zijn er machines die wel 130 kg ijsblokjes of 400 kg schilferijs per 24 uur kunnen maken!
Er zijn twee soorten ijsmachines:
- ijsblokjesmachine voor ijs in blokjes / klontjes
- schilferijsmachine voor schilferijs / scherfijs / crushed ice
Deze ijsmachines zijn onder te verdelen in twee soorten:
- watergekoeld
- luchtgekoeld
Bij gebruik binnenshuis heb je voldoende aan een luchtgekoelde ijsblokmachine. Een watergekoelde ijsblokmachine is de betere keuze bij hogere temperaturen, bijvoorbeeld in een warm café of discotheek, of wanneer deze buiten op een terras of event wordt gebruikt. Watergekoelde ijsmachines lenen zich beter als inbouwapparaat omdat je hierbij rondom geen ruimte vrij hoeft te houden. Bij luchtgekoelde apparaten is dat wel belangrijk voor de lucht toe- en afvoer.
Wat zijn de kenmerken van een ijsblokjesmachine?
De productie -en opslagcapaciteit verschilt per machine, maar onderstaande specificaties hebben de ijsmachines met elkaar gemeen:
- robuuste behuizing van rvs
- beschermd tegen overbelasting
- 4 verstelbare pootjes voor stabiele plaatsing
- makkelijk schoon te maken
- voorzien van een waterklep
- goede isolatie en hygiëne
- snelle en eenvoudige installatie
Hoeveel ijs heb ik nodig?
De exacte hoeveelheid ijs die je nodig hebt, is lastig aan te geven. Dit hangt af van meerdere factoren. Zijn je dranken al gekoeld? Hoe koud wil je de drank hebben? Je hebt ook te maken met de omgevingstemperatuur, het formaat van je ijsblokjes en het glas en natuurlijk hoeveel ijs je in een glas doet. Er zijn wel een aantal richtlijnen waar je naar kunt kijken: Voor de meeste drank in glazen zijn 2 ijsblokjes meestal voldoende. Met 1 kilo ijs maak je ongeveer 15 glazen. Voor cocktails zijn zo’n 5 ijsklontjes gebruikelijk, al serveer je sommige cocktails met crushed ice. Om crushed ice te gebruiken voor je productpresentatie kun je de inhoud van je bakken door 2 delen. Je houd dan het aantal kilo schilferijs over om bak of krat mee te vullen.
Naast “Professionele ijsblokmachines ook voor schilferijs” zijn er nog andere publicaties die u kunnen interesseren:
