Sterke drank
Sterke drank is eigenlijk de collectieve naam voor alle drank met een alcoholpercentage van boven de 15. Sterke drank is heel veelzijdig. Voorbeelden van sterke drank zijn wodka, whisky, likeur en rum. Het alcoholpercentage moet dus boven de 15 liggen maar ligt vaak ook hoger met zelfs uitschieters van 80. Een kenmerk van sterke drank is dat ze vaak gedestilleerd zijn.
Whisky’s (Sterke drank)
Whisky is een gedistilleerde drank gemaakt van graan, water en gist. Het aanbod in whisky’s is groot. De meest voorkomende soorten zijn malt en blend. Wat is het verschil? Een malt whisky is afkomstig van 1 distilleerderij en gemaakt van gemoute gerst. Dus niet uit één vat of één partij, maar uit één distilleerderij. Daarentegen is een blend een combinatie van twee of meer whisky’s die samen gebotteld worden en vervolgens verkocht worden als één whisky.
Karuizawa That Boutique-y Whisky Company 19 years Batch #3
Gezegd de zeldzaamste whisky ter wereld te zijn.
Deze Karuizawa is 19 jaar oud en gebotteld op een alcoholpercentage van 50.1%. Er zijn in totaal 194 flessen gebotteld van Batch #3 uit deze single cask. Het etiket Oké, maar wees geduldig.
Er is veel gaande, het is een actievolle Boutique-y-label. In de originele Karuizawa-distilleerderij aan de voet van een actieve berg Asama is een grot. Omringd door vier grote potstills en afgezet tegen de achtergrond van een monorail die op een rails rijdt, 2 abseilende ninja-moordenaars in de grot met zwarte jumpsuits en bivakmutsen. Ondertussen, aan de voorkant en enigszins in het midden, neemt onze whiskymannen de boze handlanger over.
Smaakervaring
Neus: complexe neus met een eerste warmte en romige tonen – er is cacao en eik, een snufje kruiden en druiven, zwarte bessen en frambozen
Smaak: Een vleugje kruiden die de tong tintelt, met zoethout en karamel. Er is herfst gestoofd fruit en een jammy fruitigheid
Afdronk: er is een droog zoutgehalte met aanhoudende zoete hints – pruimen, rozijnen en een besprenkeling van bruine suiker.
Peaky Blinder – Irish Whiskey
Drink als een echte Peaky Blinder met de uitzonderlijke Peaky Blinder Irish Whiskey, en krijg het gevoel alsof je deel uitmaakt van deze bende uit de jaren ’20. De whiskey is geïnspireerd op het tijdperk van de Peaky Blinders, toen nieuwe smaken hun weg vonden naar Engeland door de immigratie van nieuwe bevolkingsgroepen. Peaky Blinder Irish Whiskey is een rijke, soepele en drievoudig gedistilleerde Ierse whiskey: een eerbetoon aan de favoriete drank van deze televisiebende. De drank is geproduceerd door Sadler’s, een familiebedrijf dat eigenaar is van een aantal van de pubs waar vroeger de echte Peaky Blinder’s aan de bar zaten.
Gin (Sterke drank)
Gin is tegenwoordig voornamelijk bekend van de gin-tonic, maar wat is gin? Voor gin heb je twee ingrediënten nodig: neutrale alcohol en jeneverbes. Daarnaast kunnen er nog botanicals zoals cranberry worden toegevoegd. De meest bekende soorten zijn London Dry en distilled gin. Wil je toch een gin-tonic? Elk type gin kan je combineren met bijpassende tonics!
Old Dutch Gin – 70 CL
Een schuur, die gebouwd was achter de oude molen, in het noordelijke gedeelte van Rotterdam is de plek waar de Old Dutch Distillers zijn gestart met het distilleren van Vodka en Genever. Dit is allemaal begonnen in een oude afgedankte ketel, die door een vriend uit Schiedam is gevonden en gerepareerd.
Old Dutch Gin is een graan distillaat voor het eerst gestookt in de vroege dertiger jaren. Alcohol gedistilleerd van Zeeuws graan met een distillaat van yuzu citroen.
De Gin is zacht van smaak en heerlijk van geur.
Ervaar en probeer zelf.
Mixtip!
Probeer onze Old Dutch Gin met tonic.
Heeft u er ook Gin in!
In 2017 met een zilveren medaille bekroond in San Francisco, USA.
In 2018 bekroond met een gouden medaille in Singapore.
Wodka of Vodka
Wodka is een gedestilleerde drank die vermoedelijk zijn oorsprong kent in Polen. Het alcoholpercentage ligt rond de 40 á 45%. Het is een neutrale drank en vormt de basis van veel cocktails. Het wordt gestookt van granen zoals gerst, tarwe en rogge, maar ook van aardappels en quinoa. Wodka is in Scandinavië en Oost-Europese landen erg populair. Tegenwoordig wordt er ook wodka verkocht met lichte smaakjes van: fruit, vanille, kaneel of honing. Bekende merken zijn: Absolut, Eristoff en Smirnoff.
Eristoff Vodka
ERISTOFF ORIGINAL VODKA BELICHAAMT DE WARE AARD VAN DE WOLF. INSTINCTIEF EN NACHTELIJK, ERISTOFF IS EEN SCHONE EN HELDERE WODKA VAN PURE KORREL DIE AL GENERATIES LANG WORDT BEGEERD.
ERISTOFF VODKA IS EEN DRIEVOUDIG GEDISTILLEERDE PREMIUM WODKA GEMAAKT VAN 100% PUUR GRAAN. HET IS GEBASEERD OP EEN GEHEIM RECEPT DAT IN GEORGIË IS GEMAAKT, IN HET VERLEDEN ‘THE LAND OF THE WOLF’ GENOEMD. ERISTOFF ORIGINAL IS DRIEVOUDIG GEDESTILLEERD EN OP HOUTSKOOL GEFILTERD VOOR EEN WODKA VAN ABSOLUTE ZUIVERHEID.
ONBEVREESD, INSTINCTIEF EN ONGEDWONGEN. HET ERISTOFF-WOLFLOGO IS EEN VOORBEELD VAN DE RAUWE GEEST VAN ERISTOFF
PROBEER EENS DE KENMERKENDE SERVICE VAN ERISTOFF ORIGINAL, SNEEUWBEET? PAK EEN FLES ERISTOFF UIT DE VRIEZER EN GIET IN EEN IJSKOUD SHOTGLAS. NEEM EEN STUKJE MANDARIJN, DOMPEL IN DE WODKA EN DAN IN SUIKER. DRINK DE WODKA IN ÉÉN KEER EN BIJT DAN IN DE VRUCHT.
DIT IS HET VERHAAL VAN HET LAND VAN DE WOLF
EEUWENLANG REGEERDE DE FAMILIE ERISTOFF IN HET NOORDWESTEN VAN GEORGIË. ZE CLAIMDEN DE WILDERNIS ALS HUN DOMEIN. ZE MAAKTEN DE WOLF TOT HUN ICOON. HET ONVERSCHROKKEN, ONAFHANKELIJKE BEEST VAN DE BOSSEN DIE ONGETEMD RONDZWIERVEN. ZE LIEPEN IN DE VOETSPOREN VAN DE LEGENDARISCHE WOLFKONING DIE HEN VOORGING, EN ZORGDE ERVOOR DAT ZIJN LEGENDE GROTER WERD DAN HET LEVEN.
MAAR ZE VIERDEN NIET ALLEEN HET VERLEDEN, ZE CREËERDEN EEN NIEUWE ERFENIS. DE UITZONDERLIJKE WODKA DIE ZE HEBBEN GEMAAKT, HEEFT DE NAAM VAN HUN FAMILIE IN DE GESCHIEDENIS BEVESTIGD, NOG JARENLANG. HETZELFDE GOED BEWAAKTE FAMILIERECEPT, DE GEEST VAN ERISTOFF IS TOT OP DE DAG VAN VANDAAG IN ELKE ICONISCHE FLES GEKRISTALLISEERD.
WAAR KOMT ERISTOFF VODKA VANDAAN?
ERISTOFF IS EEN DRIEVOUDIG GEDISTILLEERDE PREMIUM WODKA GEMAAKT VAN 100% PUUR GRAAN. HET IS GEBASEERD OP EEN GEHEIM RECEPT DAT IN GEORGIË IS GEMAAKT, IN HET VERLEDEN ‘THE LAND OF THE WOLF’ GENOEMD. ORIGINAL IS DRIEVOUDIG GEDESTILLEERD EN OP HOUTSKOOL GEFILTERD VOOR ABSOLUTE ZUIVERHEID.
Smirnoff no. 21 wodka
Smirnoff No. 21 Vodka is ‘s werelds nummer 1 Vodka. Onze bekroonde wodka heeft een robuuste smaak met een droge afdronk voor ultieme zachtheid en helderheid. Drievoudig gedistilleerd en 10 keer gefilterd, onze wodka is perfect op de rotsen of in je favoriete cocktail. Smirnoff nr. 21 is koosjer gecertificeerd en glutenvrij.