Superfoods in poedervorm zijn voedingsmiddelen met een hoge concentratie voedingsstoffen die gunstig zijn voor het lichaam en die zijn omgezet in poeder voor gemakkelijke consumptie.
Superfoodpoeders zijn bronnen van eiwitten, vezels, koolhydraten, vitamines en mineralen. Verschillende Superfoods hebben verschillende concentraties voedingsstoffen, maar ze hebben allemaal in sommige of vele opzichten een hoge voedingswaarde.
Ze zijn ook bronnen van fytonutriënten en antioxidanten. Al deze eigenschappen helpen ons lichaam een optimaal niveau te behouden en ons te beschermen tegen ziekten.
Volwaardige voedingsmiddelen zitten vaak boordevol antioxidanten, vitamines en eiwitten, die van cruciaal belang zijn voor de algehele gezondheid en het welzijn van uw lichaam.
Bepaalde voedingsmiddelen zijn echter dichter op elkaar verpakt dan andere en worden ‘superfoods’ genoemd.
Superfoodpoeders zijn de poedervorm van Superfoods en zijn al eeuwenlang een populaire voedingstrend.
Is het de moeite waard om ze aan je dieet toe te voegen?
Dit artikel onderzoekt deze vragen en scheidt de realiteit van de hype rond deze voedingspoeders.
Superfoodpoeders zijn geconcentreerde voedingspoeders gemaakt van hele voedingsmiddelen. Ze zijn rijk aan voedingsstoffen en leveren grote hoeveelheden mineralen, vitamines, fytochemicaliën en antioxidanten.
Het zou het beste zijn om de voedingsvoordelen van het consumeren van hele voedingsmiddelen niet te vervangen door superfoodpoeders. In plaats daarvan moeten ze hun gezonde dieet aanvullen.
Enkele van de meest voorkomende superfoodpoeders zijn onder meer:
Gehydrolyseerde collageenpeptiden
Superfoods in poedervorm worden zeer geprezen in de wellnesswereld.
Als u bijvoorbeeld op een zoekmachine zoekt naar het woord superfood, vindt u talloze pagina’s met voedingsmiddelen die als superfoods zijn bestempeld.
Volgens onderzoeken werken superfoodpoeders en zijn ze essentieel omdat ze de gezondheid ten goede komen.
Ze bevatten een hoog gehalte aan verbindingen zoals mineralen, vitamines, carotenoïden en polyfenolen, die een positieve invloed hebben op uw gezondheid.
Een voorbeeld van een bewezen superfoodpoeder is kurkumapoeder, dat veel gunstige gezondheidseffecten kan hebben.
Voor het beste resultaat wordt aanbevolen om de bereidingsinstructies te volgen voor het specifieke poeder dat u hebt gekocht.
De meest gebruikelijke methode is echter om het poeder te mengen in smoothies, soepen, water, melk, yoghurt of sap.
Als u uw poeder niet aan een drankje wilt toevoegen, doet u het volgende;
Strooi ze over je salade.
Voeg ze toe aan je omelet of roerei
Strooi ze over je geroosterde groenten.
Om redenen van voedselveiligheid dient u eventueel achtergebleven poeder na consumptie in de koelkast te bewaren.
Vermijd ook het oververhitten van voedsel na het toevoegen van uw superfoodpoeder.
Oververhitting kan sommige voedingsstoffen, zoals probiotica en vitamine C, die gevoelig zijn voor hitte, verminderen of elimineren.
Zoals hierboven besproken, zijn er veel manieren om superfoodpoeders in uw dieet op te nemen.
Het is echter het beste om ze in je smoothie te mengen.
Deze combinatie maximaliseert de smaak, wat op zijn beurt de opname van voedingsstoffen verhoogt.
Als je epische resultaten wilt, is het essentieel om te weten hoe je je superfoodpoeder in je smoothie moet mengen.
Denk na over het soort smoothie dat je maakt en de smaak van het poeder voordat je het aan je smoothie toevoegt.
Een voorbeeld van een perfecte combinatie is Camu Camu Poeder in een gemengde fruitsmoothie.
Hoewel superfoodpoeders erg voedzaam zijn, hebben ze een sterke smaak en sommige kunnen op zichzelf onaangenaam zijn. Er wordt voorgesteld om enkele ingrediënten aan uw poeder toe te voegen om de smakelijkheid, het voedingsgehalte en zelfs de opname te vergroten.
Om de meeste gezondheids- en smaakvoordelen uit deze poeders te halen, experimenteer met het toevoegen van het volgende;
specerijen
Voeg wat kruiden toe aan je poeder om de intense smaken van sommige superfoodpoeders te maskeren. Enkele van de meest aanbevolen kruiden zijn nootmuskaat, kurkuma, kaneel, gember en kardemom.
humus
Hummus is een typisch gezond tussendoortje dat rijk is aan smaak. Het mengen van een paar eetlepels superfoodpoeder met hummus is een geweldige manier om de smaak van het poeder te versterken.
Chocolade
Door donkere, lichte of zelfs melkchocolade te mengen met een superfoodpoeder naar keuze, kun je de sterke smaak maskeren. Om deze reden is ons extra rijke cacaopoeder favoriet.
Boter
Voeg een vetbron zoals avocado- of notenboter toe om de opnamesnelheid van de in vet oplosbare vitamines in het poeder te verhogen.
Er zijn veel gezondheidsvoordelen verbonden aan de inname van superfoodpoeders. Dit zijn de belangrijkste;
Gewichtsverlies
Superfoodpoeders kunnen ongeveer 30% van de aanbevolen dagelijkse vezelinname leveren, wat belangrijk kan zijn bij sommige gewichtsverliesplannen. Veel gebruikers combineren superfoodpoeders met eiwitten voor effectieve eetlustregulatie en verhoogde verzadiging, wat tot betere resultaten leidt.
Geweldige bron van antioxidanten.
Superfoodpoeders zijn voornamelijk plantaardig. Plantaardige voedingsmiddelen zijn rijk aan antioxidanten.
De antioxidanten in Superfoods in poedervorm worden snel opgenomen, wat een gezonde immuunrespons kan ondersteunen en de elasticiteit, stevigheid en structuur van de huid kan helpen behouden.
Ondersteun de spijsvertering
Superfoodpoeders zijn rijk aan prebiotica die kunnen helpen bij het bevorderen van een gezonde stoelgang, een evenwichtige darmflora en een gezonde darmbarrière kunnen herstellen.
Geweldige energiebron
Superfoodpoeders zijn een geweldige energiebron, vooral die met spirulina , een blauwgroene alg die het uithoudingsvermogen tijdens het sporten vergroot.
Zonder twijfel kunnen Superfoods in poedervorm een essentiële aanvulling zijn op onze voeding.
Voor alle foodies en culinaire liefhebbers is er goed nieuws: met de Tefal Actifry Extra…
Een soepmaker of soepkoker is ideaal voor bij je thuis in de keuken om op…
De tijden veranderen en tuinvuren, vuurpotten of vuurschalen worden weer steeds populairder. Ze creëren immers een ontspannen…
Infrarood licht kan erg nuttig zijn om spierpijn te verzachten , zoals contracturen, ischias, artritis, trekken... Ons…
Er zijn weinig dingen in het leven zo prettig als 's ochtends, zodra je wakker…
Wandelen is een aantrekkelijke activiteit waarmee je het lichaam in korte tijd kunt versterken. Maar helpt…